◆活造り◆
玄界灘産 やりいか活き造り 100gあたり
2,640円(税込)/100g~より
いかの後造りで・塩焼き・刺身・天麩羅からお選び頂けます。550円(税込)
天草産 特大活車海老造り
1,639円(税込)
天草産 かわはぎ活造り 中サイズ
5,489円(税込)
後造りお味噌汁 550円(税込)
天草産 かわはぎ活造り 大サイズ
7,689円(税込)
後造りお味噌汁 550円(税込)
熊本魚蔵自慢ののどぐろや活いかをお楽しみください。
生簀で泳ぐヤリイカの活き造り
新鮮で鮮度抜群の海鮮
熊本名物の馬メニュー
玄界灘産 やりいか活き造り 100gあたり
2,640円(税込)/100g~より
いかの後造りで・塩焼き・刺身・天麩羅からお選び頂けます。550円(税込)
天草産 特大活車海老造り
1,639円(税込)
天草産 かわはぎ活造り 中サイズ
5,489円(税込)
後造りお味噌汁 550円(税込)
天草産 かわはぎ活造り 大サイズ
7,689円(税込)
後造りお味噌汁 550円(税込)
天草朝〆鮮魚のおまかせ7種
3,179円(税込)
玄界灘 天然本クエ炙り刺し
2,189円(税込)
玄界灘 天然本クエ薄造り
2,189円(税込)
天草産 蛸ぶつ切り刺し
1,199円(税込)
生サーモン刺し
1,089円(税込)
イカ薄造り月見醤油
1,529円(税込)
朝〆博多胡麻カンパチ
1,639円(税込)
長崎県産 生本鮪3種の刺身盛り
2,079円(税込)
本日入荷の生うに刺し
時価
熊本 特選馬刺し7種盛り合わせ
5,049円(税込)
馬刺し3種盛り合わせ
2,959円(税込)
コウネ
1,419円(税込)
馬ハツ
1,639円(税込)
バラヒモ
1,639円(税込)
フタエゴ
1,639円(税込)
特上赤身
1,969円(税込)
馬レバー(数量限定)
2,739円(税込)
霜降り大トロ
4,059円(税込)
旨トロ馬すじ煮込み
869円(税込)
馬肉メンチの飴玉葱ソース
759円(税込)
つまみ馬トロ沢庵
1,089円(税込)
馬コロステーキのガーリック陶板焼き
2,739円(税込)
炙り明太子とパルメザンのポテトサラダ
869円(税込)
岡嶋さんのアイコトマトの塩ダレサラダ
1,089円(税込)
桃太郎サーモンの炙りカルパッチョ
1,199円(税込)
馬タタキ熊本野菜ゴロっとサラダ
1,529円(税込)
たこわさ
649円(税込)
湯上がり枝豆
649円(税込)
中村さんの朝摘みきゅうり一本漬け
649円(税込)
魚蔵謹製 熟成辛子明太子
979円(税込)
自家製イカ明太
979円(税込)
揚げたて生揚げ豆腐
759円(税込)
天草塩ポテトフライ
759円(税込)
博多酢もつ
759円(税込)
手作り烏賊しゅうまい
759円(税込)
博多明太だし巻き玉子
1089円(税込)
天草産 特大活車海老の塩焼き
1,639円(税込)
対島産 のどぐろ熟成半身焼き
6,149円(税込)
天草大王 もも炭焼き
1,749円(税込)
熊本県産 黒毛和牛リブロース陶板ステーキ
4,059円(税込)
熊本郷土 自家製からし蓮根
869円(税込)
天草大王特製塩唐揚げ
1,089円(税込)
天草大王タルタルたっぷりチキン南蛮
1,419円(税込)
玄界灘 ヤリイカと季節野菜の天ぷら
1,639円(税込)
天草大王のカレー手羽アヒージョ
1,419円(税込)
追加バケット1枚 165円(税込)
地蛤と地浅利の土瓶酒蒸し
1,309円(税込)
肥後あそび豚の魚蔵特製肉じゃが
1,529円(税込)
対島産のどぐろ半身煮付け(肝付き)
6,149円
博多前 熊本和牛のもつ鍋(塩、醤油、味噌)
2,079円(税込)
玄界灘 天然あらちり鍋
3,289円(税込)
熊本県産 黒毛和牛リブロースしゃぶしゃぶ
4,609円(税込)
熊本県産 黒毛和牛リブロースすき焼き
4,609円(税込)
お鍋の追加具材 各種
・熊本和牛モツ 979円(税込)
・あら身 1,859円(税込)
・黒毛和牛リブロースしゃぶ 1,859円(税込)
・もつ野菜 660円(税込)
・鍋野菜 660円(税込)
・熊本県産 にんにく卵 220円(税込)
・〆熊本県産 菊鹿棚田米雑炊 550円(税込)
・〆讃岐うどん 550円(税込)
・〆博多ちゃんぽん麺 550円(税込)
博多屋台の焼きラーメン
979円(税込)
お出汁で食べるお茶漬け 博多辛子明太子
869円(税込)
お出汁で食べるお茶漬け 天草真鯛の胡麻和え
869円(税込)
お出汁で食べるお茶漬け 山葵香るあおさ海苔
869円(税込)
銀しゃり土鍋ご飯 菊鹿棚田米 [選べるおかず3種]
1,749円(税込)
下記より3種をお選びいただけます。
削り節/明太子/熊本にんにく卵/和牛のしぐれ煮/旬魚の胡麻和え
熊本の恵み旬の炊き込み土鍋
2,519円(税込)
天草あおさのお味噌汁
649円(税込)
熊本名物だご汁
759円(税込)
特上赤身馬刺しの握り3貫
1,089円(税込)
熊本馬刺し3種の握り[大トロ、特上赤身、ネギトロ手巻き]
1,639円(税込)
大トロ馬刺しの握り3貫
2,079円(税込)
特上天草握り8貫
3,289円(税込)
熊本季節シャーベット
649円(税込)
揚げいきなりとバニラの黒蜜きなこ
759円(税込)
料理長のチーズケーキ
759円(税込)
抹茶の香 3種プレート
979円(税込)
【公式】地酒とイカの活き造り 熊本 魚蔵 【個室完備】