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【公式】熊本 魚蔵

活魚・のどぐろ・イカの活き造り 九州の海の幸を存分に堪能

- 五感で楽しむ -
対馬産の「のどぐろ(紅瞳)」と、呼子産(佐賀の漁港)の「やりいか」を
お造りなどでご提供いたします。

多くの活魚は九州各地から産地直送。
熊本名物料理も多数ご用意。

また、器・酒器にもこだわっており、有田焼や薩摩切子など、
九州各地の食と合わせて文化・工芸もお楽しみください。

- 熊本市電通町筋駅 徒歩1分 -
店内は、木や石を主体に、優しい光を用いた、穏やかな和の空間。
落ち着いてお食事を楽しめる個室席もご用意しております。

おひとり様からのご利用はもちろん、大切な方との会食や接待、誕生日や記念日などのハレの日など様々なシーンでご利用ください。
ご宴会も承っております。


【当店はインボイス登録店でございます】
(適格請求書発行事業者)
2023年10月より開始したインボイス制度に伴い、
適格請求書発行事業者に登録をしております。
適格請求書の要件を満たした
領収書やレシートを発行しておりますので、
安心してご利用くださいませ。

お問い合わせ
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ネット予約は24時間受付

店舗情報

【公式】熊本 魚蔵

【公式】熊本 魚蔵

住所
〒860-0808
熊本県熊本市中央区手取本町5-1 2F
アクセス
熊本市電A系統 通町筋駅 徒歩1分
電話番号
096-288-0344
営業時間
ランチ 11:00〜15:00(L.O14:00)
ディナー 17:00〜23:00(L.O22:00)
定休日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考
  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」

  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」

  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」

  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「炙り炉端山尾 天神」

  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」

  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」

  • 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」

  • 玄海の活魚と糸島直送の肉&野菜にこだわる 「どげん海」

  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多 福岡本店」

  • 天神地下街直結!一頭買い焼肉「参星」

  • 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」

  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「博多 魚蔵」