套餐

[费用] 6,000 日元（含税）
[产品数量] 15 种产品。
[人数] 2 至 34 人。
[时间] 150 分钟
任饮]是的，总共超过 25 项。

[课程内容。
课程内容

该课程包括 150 分钟的畅饮时间。

[开胃菜] 熊本鲜马肉和熊本蔬菜红酒涮涮锅。
Mukozuke] 三种精挑细选的新鲜鱼类来自天草，均为早晨新鲜捕获。
活乌贼
烤制食品] 熊本山海祝福拼盘
　　　　梅子风味焗嫩鸡
　　　　香草风味烤鲭鱼
　　　　炸熊草
热菜]肘子汤炖猪肉。
天妇罗配柚子和时令蔬菜
餐] 熊本县菊鹿的银米梯田陶罐。
[米饭和点心] 鱼仓馒头套餐
　　　　自制鱼仓鳕鱼子
　　　　Ume hijiki
　　　　海带炖海带
　　　　自制泡菜
[Kozei] Kumamoto vegetable Kenchin Jiru.
甜味] Kikkou Kuromitsu Warabimochi（黑蜂蜜年糕）

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
由于海沟或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。在这种情况下，请注意菜肴将有所改变。
*图片仅供参考。

【活动期间】2026年7月2日～2026年9月30日
[参观时间】17:00-20:30。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。

[费用] 5,000 日元（含税）
[产品数量] 13 种产品。
[人数] 2 至 34 人。
[时间] 120 分钟
任饮]是的，总共超过 25 项。

[课程内容。
课程内容
篇目

[开胃菜] 天草鲷鱼和熊蔬菜红酒涮涮锅。
Mukozuke] 两种精心挑选的天草鲜鱼刺身。
活鱼] 活天草皮鱼。
烤制食品] 熊本山海祝福拼盘
　　　　梅子风味焗嫩鸡
　　　　炸熊草
碗蒸茄子和三叶草
油炸食品] 油豆腐
陶罐] 熊本县菊香市用梯田稻制作的银沙里陶罐。
[米饭和点心] 鱼仓馒头套餐
　　　　自制鱼仓鳕鱼子
　　　　Ume hijiki
　　　　海带炖海带
　　　　自制泡菜
多米碗]熊本蔬菜 Kenchin Jiru

请注意，某些课程内容可能会根据供应情况和季节条件发生变化。请提前了解。
*课程时限为 120 分钟。

【活动期间】2026年7月2日～2026年9月30日
[参观时间】17:00-21:00。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。
*图片仅供参考。

[费用] 6,000 日元（含税）
[产品数量] 12 种产品。
[人数] 2 至 34 人。
[时间] 150 分钟
任饮]是的，总共超过 25 项。

[课程内容。
课程内容

该课程包括 150 分钟的畅饮时间。

Higo 弯木开胃菜
　　　　自制醋腌唐鱼
　　　　浸泡熊野蔬菜
　　　　Koya-tofu 和根菜
Mukozuke] 三种生鱼片，精选天草新鲜鱼类。
活乌贼
烤制食品] 熊本山海祝福拼盘
　　　　梅子风味焗嫩鸡
　　　　香草风味烤鲭鱼
　　　　炸熊草
[油炸食品]五花肉和时令蔬菜天妇罗
[火锅] 两种火锅可供选择。
　　　　夏季鲈鱼和熊蔬菜涮涮锅与雪花
　　　　博多肥肠锅（盐、味噌、酱油）配熊本和牛。
最后一道菜] 手工制作的 Chanpon 或稠蛋粥套餐
甜味] Kikkou Kuromitsu Warabimochi（黑蜂蜜年糕）

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
由于海沟或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。在这种情况下，请注意菜肴将有所改变。
*图片仅供参考。

【活动期间】2026年7月2日～2026年9月30日
[参观时间】17:00-20:30。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。

[费用] 8,000 日元（含税）
[产品数量] 16 种产品。
[人数] 2 至 34 人。
[时间] 150 分钟
任饮]是的，总共超过 25 项。

[课程内容。
课程内容

该课程包括 150 分钟的畅饮时间。

[开胃菜] 熊本鲜马肉和熊本蔬菜红酒涮涮锅。
Mukozuke] 四种精挑细选的新鲜鱼类来自天草，均为早晨新鲜捕获。
活乌贼
烤制食品] 熊本山海祝福拼盘
　　　　紫苏梅烤肥后芦壁猪肉
　　　　香草风味烤鲭鱼
　　　　油炸和烘烤熊野蔬菜
[两吉]五色佐料马肉卷
热菜：天草 Daioh 和熊本蔬菜 jibe-ni。
天妇罗配柚子和时令蔬菜
Nigiri-ju] 三块饭团，配以当日鉴赏家的新鲜鱼类。
[米饭和点心] 鱼仓馒头套餐
　　　　自制鱼仓鳕鱼子
　　　　Ume hijiki
　　　　海带炖海带
　　　　姜，用糖醋腌制
[Kozei] Kumamoto vegetable Kenchin Jiru.
甜味] Kikkou Kuromitsu Warabimochi（黑蜂蜜年糕）

　
课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
由于海沟或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。在这种情况下，请注意菜肴将有所改变。
*图片仅供参考。

【活动期间】2026年7月2日～2026年9月30日
[参观时间】17:00-20:30。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。

[费用] 1,000 日元（含税）
[产品数量] 17 种产品。
[人数] 2 至 34 人。
[时间] 150 分钟
任饮]是的，总共超过 25 项。

[课程内容。
课程内容

该课程包括 150 分钟的畅饮时间。

[开胃菜] 熊本鲜马肉和熊本蔬菜红酒涮涮锅。
Mukozuke] 五种精挑细选的天草鲜鱼，均为早晨新鲜捕获。
活乌贼
烤制食品] 熊本山海祝福拼盘
　　　　黑毛和牛牛排
　　　　陈年烤北方蓝鳍金枪鱼
　　　　油炸和烘烤熊野蔬菜
[两吉]五色佐料马肉卷
热食]黑毛和牛里脊肉和县番茄，肉色微黄。
清蒸银鳕鱼--西京风味
天妇罗配柚子和时令蔬菜
Nigiri-ju] 当今鲜鱼鉴赏家的三种特色 Nigiris。
[米饭和点心] 鱼仓馒头套餐
　　　　自制鱼仓鳕鱼子
　　　　Ume hijiki
　　　　海带炖海带
　　　　姜，用糖醋腌制
[Kozei] 烤蓝鳍金枪鱼骨汤味噌汤
甜味] Kikkou Kuromitsu Warabimochi（黑蜂蜜年糕）

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
由于海沟或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。在这种情况下，请注意菜肴将有所改变。
*图片仅供参考。

【活动期间】2026年7月2日～2026年9月30日
[参观时间】17:00-20:30。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。

[费用] 7,500 日元（含税）
[产品数量] 15 种产品。
[人数] 2 至 34 人。
[时间] 150 分钟
任饮]是的，总共超过 25 项。

[课程内容。
课程内容

该课程包括 150 分钟的畅饮时间。

[开胃菜] 熊本鲜马肉和熊本蔬菜红酒涮涮锅。
[当地] 希戈弯木开胃菜，一连八道。
　　　　∙ 自制辣藕
　　　　辣根腌章鱼
　　　　新鲜熊本鱼配阿苏高花
Mukozuke] 什锦新鲜熊本马刺身。
　　　　带有大理石花纹的马肉
　　　　Futalego.
　　　　马头琴弦
　　　　红肉
　　　　最高限价
活乌贼
[炖菜] 炖马肉
[油炸食品] 自制葱糖马面
餐] 熊本县菊鹿的银米梯田陶罐。
[米饭和点心] 鱼仓馒头套餐
　　　　自制鱼仓鳕鱼子
　　　　Ume hijiki
　　　　海带炖海带
　　　　自制泡菜
[蒲野]丸子汤
[甜味] Ikinari 饺子。


课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
由于海沟或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。在这种情况下，请注意菜肴将有所改变。
*图片仅供参考。

【活动期间】2026年7月2日～2026年9月30日
[参观时间】17:00-20:30。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。

[费用] 5,000 日元（含税）
[产品数量] 9 种产品。
人数] 1 人起。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
[附录] 百乐碗
Higo 竹包蛋糕
活鱿鱼刺身
时令蔬菜天妇罗
餐点：菊香梯田饭，用陶罐煮的米饭。
[汤碗] 烤鱼骨味噌汤
特制明太子和腌菜
[甜] 今日甜点 有机咖啡

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。
由于海沟或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。在这种情况下，请注意菜肴将有所改变。



【举办时间】2026年7月2日～
[参观时间】11:00-13:00。
[预订截止时间] 当天（请在上午 10:00 之前预订）。
**如果您想尽情畅饮，我们将为您准备额外的 2,000 日元（含税/120 分钟）。请在预订时提出申请。

[费用] 8,000 日元（含税）
[产品数量] 16 种产品。
人数] 1 人起。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
Higo 庆祝点心：3 种开胃菜。
蛤蜊和 mitsuba（日本香菜）
来自天草的三种四季生鱼片。
生鱼片] 长寿鲷鱼生鱼片
日本熊本县黑牛牛排
海胆蒸蛋羹
年龄】田草虎虾天妇罗配时令蔬菜
餐点】 红米饭
鱼和蔬菜配米饭
　　　　　自制鳕鱼子
　　　　　Ume hijiki
　　　　　海带炖海带
　　　　　自制泡菜
汤碗] 本地蔬菜福草汤
甜味] 饺子。

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

【举办时间】2026年7月2日～
[参观时间】11:00-19:00。
[预订截止时间】请于前一天晚上 8 点前预订。
*照片仅供参考。如果客人希望一饮而尽，我们将为您准备额外的 2,000 日元（含税/120 分钟）。请在预订时提出申请。

[费用] 1,000 日元（含税）
[产品数量] 18 种产品。
人数] 1 人起。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。
Higo 庆祝点心：3 种开胃菜。
蛤蜊和 mitsuba（日本香菜）
来自天草的五种四季生鱼片。
龙虾，以姿势烹饪。
银达拉西京烧
　　　　　　米粉炒熊藕
　　　　　　金山寺味噌
熊本黑日本牛扒
年龄】天草鲷鱼天妇罗配时令蔬菜
陶罐】日本熊本县用菊冈田稻制作的银沙里陶罐。
鱼和蔬菜配米饭
　　　　　自制鳕鱼子
　　　　　Ume hijiki
　　　　　海带炖海带
　　　　　自制泡菜
汤碗] 本地蔬菜福草汤
甜味] 饺子。

课程内容可能会根据实际情况有所变动。请提前了解。

【举办时间】2026年7月2日～
[参观时间】11:00-19:00。
[预订截止时间】请于前一天晚上 8 点前预订。
*照片仅供参考。如果客人希望一饮而尽，我们将为您准备额外的 2,000 日元（含税/120 分钟）。请在预订时提出申请。

人数] 1 人起。
[时间] 90 分钟
【举办时间】2026年7月2日～
[参观时间】11:00-13:30。
[预订截止日期] 当天（请在下午 1 点前预订）
*仅可预订座位。请在当天抵达餐厅时选择您的菜品。请注意，由于海况或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。

人数] 1 人起。
[时间] 150 分钟
【举办时间】2026年7月2日～
[参观时间】17:00-20:30。
[预订截止日期] 当天（请在晚上 8 点前预订）。
*仅可预订座位。请在当天抵达餐厅时选择您的菜品。请注意，由于海况或天气原因，可能无法提供活鱿鱼。