
안녕하세요,
구마모토 어창입니다.
드디어 본격적인 여름이 시작되고 7월의 더위가 기승을 부리고 있다,
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
이럴 때일수록 저희 가게에서 느긋하게 식사를 즐기시길 바랍니다.
이번에는 후쿠오카에서 맛볼 수 있는 정통 구마모토 요리를 소개합니다.
후쿠오카에서 구마모토의 맛을 즐기다
구마모토 우오쿠라에서는 구마모토의 풍부한 식문화를 후쿠오카에서 즐길 수 있도록 다양한 메뉴를 준비하고 있습니다.
특히 추천하는 것은 구마모토산 붉은 소고기, 말고기 등 규슈 구마모토 요리입니다.
후쿠오카에 있으면서 본고장의 맛을 즐길 수 있습니다.
~구마모토의 일품 '아카규'와 '말고기'를 맛보세요!
저희 가게의 자랑거리 중 하나는 구마모토산 아카규를 사용한 요리입니다.
붉은 소고기 안심 스테이크와 샤브샤브, 아카규 가루를 뿌린 뚝배기 밥 등,
다양한 메뉴로 부드러운 육질과 풍부한 풍미를 맛볼 수 있다.
또한 말고기 사시미도 신선한 상태로 제공된다. 마블링 말고기, 말고기 모둠 등,
구마모토 명물의 맛을 후쿠오카에서 느낄 수 있습니다.
~대마도산 도구로와 요부코산 멍게의 매력
구마모토의 식재료에 더해 규슈 각지에서 공수한 신선한 해산물도 즐길 수 있다,
쓰시마산 노도구로와 요부코산 야이카는 장인이 능숙하게 손질하여 제공합니다.
노구로의 사시미와 야키오키의 활어회를 비롯해,
심플하기 때문에 재료의 장점을 살린 다양한 요리를 즐겨보세요.
~오감으로 즐기는 규슈의 식재료들~
풍부한 규슈 식재료를 사용한 코스 요리로 즐기는 연회도 꼭 한번 즐겨보세요.
'평일 한정 2시간 음료 무제한 포함' 코스, '경조사 한정 코스' 등 취향과 상황에 따라 다양하게 선택할 수 있다.
물론 음료도 무제한으로 제공되므로 가족이나 친구들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있다.
어떠셨나요?
쿠마모토 우오쿠라에서는 후쿠오카에 있으면서 본격적인 쿠마모토 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.
신선한 식재료를 활용한 요리 하나하나에 장인의 솜씨가 돋보인다.
이번 기회에 꼭 오셔서 규슈의 미각을 마음껏 만끽해 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
※사진은 이미지입니다.