こんにちは、熊本魚蔵です。

水仙の花が凛と咲く中、温かい料理もまだまだ恋しい季節です。
みなさまいかがお過ごしですか?

当店では、熊本の豊かな食材を存分に味わっていただける料理を多数ご用意しております。
様々なシーンにご利用くださいませ!

◆新鮮な馬しゃぶで味わう熊本魚蔵の魅力とは?◆
熊本魚蔵の特別なメニューといえば、やはり馬肉料理です。
馬肉は、熊本において高品質で知られ、
当店では馬刺しをはじめ様々なメニューをご用意しています。
コースの先附としてお出ししている[熊本鮮馬肉と熊野菜の赤酒しゃぶ]は、
赤酒による風味豊かなだしとともにしゃぶしゃぶして仕上げた一品。
さっぱりとしながらもじんわりと染みわたる旨みは、スターターメニューとしてピッタリです!
また、馬すじ煮込みも飲みのお供に欠かせない、こだわりの味わいに仕上げました。
馬肉料理の他にも多種多様なお料理を取り揃えていますので、
思い思いに当店の味をご堪能ください!

~通町筋から徒歩1分、九州の恵みを堪能~
熊本魚蔵は、熊本市電の通町筋駅から徒歩わずか1分の便利な立地にあります。
熊本の中心地にありながら、店内は和モダンなプライベート空間を意識した造りで、
お客様に落ち着いたひとときを提供いたします。
個室も完備しており、会社の歓送迎会、ご友人との特別な時間にもぴったりです。
当店では、九州各地の旬の食材をふんだんに取り入れたコース料理も豊富にご用意しております。
天草産のカワハギを活かしたお造りや、熊本野菜を使った彩り豊かな料理の数々は、
目にも楽しく、味わい深いものばかり。
飲み放題付きのプランも多種ご用意しておりますので、さまざまなシーンでご利用いただけます。
また、九州の海と山の幸を駆使した「イカ活き造り」も自慢の一品ですよ!
コースでも単品でもお召し上がりいただけます。

 

いかがでしたでしょうか。
大切な人とともに、熊本魚蔵の特別な料理を囲みながら、
充実した時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです

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店舗情報

【公式】地酒とイカの活き造り 熊本 魚蔵 【個室完備】

【公式】地酒とイカの活き造り 熊本 魚蔵 【個室完備】

住所
〒860-0808
熊本県熊本市中央区手取本町5-1 2F
アクセス
熊本市電A系統 通町筋駅 徒歩1分
電話番号
096-288-0344
営業時間
ランチ 11:00〜15:00(L.O14:00)
ディナー 17:00〜23:00(L.O22:00)
定休日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB